Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

· оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном

законодательством в сфере охраны здоровья;

· организацию питания обучающихся;

· определение оптимальной образовательной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

· пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

· организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

· прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

· обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в Учреждении;

· профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении;

· проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Учреждение создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:

· текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;

· проведение санитарно-гигиенических, профилактических и

оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;

· соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

· расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении в порядке, установленном федеральным

органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Цикличное четырёхнедельное (20 дней) сбалансированное менюрационов горячего питания для обеспечения льготным питанием детей дошкольных учреждений Калининского района Санкт-Петербурга. Приведенные меню различаются для групп детей групп раннего возраста и дошкольного возраста, а также зависят от времени работы дошкольного учреждения - 12 часов или круглосуточно.

Ссылка на ежедневное меню с официального сайта ООО "Альфа-провиант"

Ассортиментные перечни продовольственных товаров и сырья

Анкета для родителей "Организация здорового питания"

Организация питания в нашем дошкольном учреждении

Питание детей в нашем детском саду организовано компанией «Альфа-Провиант», которая прошла конкурсный отбор на право заключения договора об организации социального питания.

Компания «Альфа-Провиант» занимается организацией питания детей в школах и детских садах Калининского района Санкт-Петербурга.

С 2006 года компания осуществляет деятельность в сфере социального питания. Пищеблок всех образовательных организаций является сырьевым, то есть блюда готовятся на месте, и дети могут питаться свежими и горячими блюдами.

Для обеспечения детей льготным питанием разработано цикличноечетырёхнедельное (20 дней) сбалансированное меню рационов горячего питанияМеню различается для групп детей раннего и дошкольного возраста, а также для детей с атопическим дерматитом, начиная с 2016 года.

Принципы организации питания включают сбалансированность, рациональность, строгое соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм и учёт мнения родителей.

Охват организованным питанием соответствует санитарным нормам и правилам действующего СанПиН. В группах с 12-часовым пребыванием предусмотрено четырехразовое сбалансированное питание. Приём пищи осуществляется согласно режиму каждой возрастной группы и требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребёнка.

Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим оборудованием, которое находится в исправном и рабочем состоянии.

Качество питания контролирует Роспотребнадзор, компания «Альфа-Провиант», администрация, совет по питанию, медицинские работники и комиссия по осуществлению общественного контроля. На каждое блюдо имеется технологическая карта.

В организации детского питания ребёнка раннего и дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определённого режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита. Медсестра даст консультации по вопросам питания детей-аллергиков.

С нормативно-правовыми документами по организации питания можно ознакомиться на сайте Комитета по образованию Правительства Санкт-Петербурга, пройдя по ссылке: http://k-obr.spb.ru/napravleniya-deyatelnosti/obshee-obrazovanie/organizaciya-pitaniya/

Важные контакты:

* Горячая линия «Управления социального питания»: 8-812-578-68-13 с 9:00 до 18:00;

* Горячая линия социального питания: 8-931-236-68-07 круглосуточно;

* Задать вопросы на тему питания можно в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте:https://vk.com/uspitspb

* Горячая линия Комитета по образованию: 578-18-38 с 9:00 до 18:00;

* Горячая линия отдела образования администрации Калининского района Санкт-Петербурга: 417-47-51;

* Горячая линия ООО «Альфа-Провиант»: 630-40-40 с 9:00 до 18:00.

Управление социального питания в социальной сети Вконтакте